Descrizione
Vino ottenuto da un uvaggio di Pinot bianco, Pinot grigio e Chardonnay. L’accurata vinificazione dona al vino delicate sensazioni aromatiche che vengono sorrette da una buona struttura e da un corpo interessante.
Al profumo, netto il sentore fruttato, il gusto è vellutato con marcate note aromatiche.
Uvaggio: Pinot bianco, Pinot grigio e Chardonnay.
Vinificazione: le uve vengono selezionate, delicatamente pressate e poste a fermentare a temperatura controllata. Segue un periodo di affinamento in acciaio per 3 mesi dove il vino resta a contatto con le fecce fini.
Gradazione alcolica: 12 %vol
Bottiglia: bordolese da 0,75l
Temperatura di degustazione: 6-8° C
Abbinamenti consigliati: antipasti, primi piatti a base di pesce. Ottimo come aperitivo.
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